相信大多數去過餐館和餐廳的朋友都知道,進門時,優(yōu)美的背景音樂就會響起,這時候就是開始體驗餐廳文化與靈魂的最佳時機。
一、杭州餐廳設計如何規(guī)劃和餐廳音樂環(huán)境:
1:播放輕音樂:如果你想通過音樂留住客人,又不想單獨去設置一個舞臺,來幾首令人放松的輕音樂,或許會讓客人吃得慢一點優(yōu)雅一些,但這不是直接另你有利可圖方式。
2:波西米亞音樂:想要餐館和餐廳生意很好,一些波西米亞風格的音樂是很不錯的選擇,客戶想停留久些但他們也很忙,而且時間經常會顛倒過來,為他們演奏一些波西米亞音樂,如小提琴等可以緩解他們疲憊的神經。
二、千萬不要制造太多噪音,可以采用以下一些音樂:
1:班得瑞專輯的富有擁有治愈性的音符值得推薦;
2:還有象征著自由和不受約束音符的:奏鳴曲等。
三、關于餐廳音樂的建議:
1:由于餐廳的風格各不相同,播放的音樂也會有所不同,如果條件允許,可以添加一個服務:客人獻歌系統,這樣可以很好的讓客戶之間互動,或者在菜譜上加一頁歌,但要經常修改,詢問客人的意見,收集大家喜歡的音樂曲目。
2:如果你有很多地區(qū)與國家的客戶,你可以收集這些國家和地區(qū)的民歌,可以更好的讓客人與餐廳融合;
3:如果你想體現中國風格,建議收藏中國傳統古典風格的歌曲。據調查,許多外國朋友不太喜歡現在國內的流行歌曲。
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