隨著人們對餐飲環(huán)境要求的不斷提高，一些主題性的餐廳越來越受到人們的歡迎，這為餐飲的空間設(shè)計提出了新的思路，為更好的滿足消費者的各項需求，為其提供溫馨舒適的用餐空間。下面，專業(yè)餐廳設(shè)計公司-品筑設(shè)計為大家談?wù)劜惋嬁臻g設(shè)計中有哪些新思想。

      餐廳裝修設(shè)計

      1、餐飲空間設(shè)計

      餐飲空間設(shè)計在整個設(shè)計過程中起著重要的作用，是餐飲空間設(shè)計的基礎(chǔ)，通常包括使用空間、工作空間以及交通空間等，它的設(shè)計狀況與否直接關(guān)系到消費者的視覺感受。餐飲空間的設(shè)計在操作上往往是重塑場景，同時加入細致的手法使消費者獲得體驗。在烤肉店的空間設(shè)計中，設(shè)計者可以利用不同的空間形態(tài)比例以及空間形式向人們傳遞不同的感受，提高消費者的滿意程度。

      餐廳裝修設(shè)計

      2、色彩運用的設(shè)計

      在原有空間的基礎(chǔ)上，如果能夠?qū)ι蔬M行合理使用，往往會達到事半功倍的效果。就色彩本身而言，黃色給人以明亮溫暖的感覺，紅色代表激情與力量，藍色向人們傳遞寧靜安逸的氛圍，黑色則表示莊嚴正視。每一種顏色都有其自身獨特的內(nèi)涵，因此在餐飲空間設(shè)計中，色彩的運用可以很好的掩蓋空間上的不足，給人以不同的視覺感受。在現(xiàn)代烤肉店的空間設(shè)計中，同樣可以用色彩來強調(diào)效果，設(shè)計者可以根據(jù)消費者的實際心理與視覺感受進行色彩的調(diào)配，進而營造出烤肉店不同的文化韻味。

      餐廳裝修設(shè)計

      3、動態(tài)藝術(shù)的設(shè)計

      為迎合消費者的各項需求，在餐飲空間設(shè)計中加入動態(tài)設(shè)計是當前比較常見的一種設(shè)計手段，實現(xiàn)了空間形式的多樣化。就烤肉店來講，運用動態(tài)設(shè)計可以在空間形式上實現(xiàn)靜態(tài)到動態(tài)的過渡，激發(fā)消費者的好奇心，使消費者直觀感受烤肉店的風格和特征。在動態(tài)設(shè)計上，設(shè)計者可以在一定的空間下，運用簡約的裝飾向消費者傳遞古今風格的融合以及中外文化的交融等，通過可視化的形象提高多元化的設(shè)計方式。

      餐廳裝修設(shè)計

      4、室內(nèi)陳設(shè)的設(shè)計

      在餐飲空間設(shè)計中，室內(nèi)陳設(shè)通?？梢苑譃楣δ苄躁愒O(shè)和裝飾性陳設(shè)，合理的陳設(shè)設(shè)計不僅能夠改變餐飲空間設(shè)計的風格、意境，還可以創(chuàng)造出二次空間的空間層次。例如：在烤肉店的室內(nèi)陳設(shè)設(shè)計中，設(shè)計者就可以通過室內(nèi)的不同陳設(shè)，設(shè)計出遠古時代的主題風格，例如選取樹木作為背景，配合上石質(zhì)的餐桌餐具，實現(xiàn)不同的文化氛圍。

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