首都機(jī)場持續(xù)推進(jìn)“同城同質(zhì)同價(jià)”,北京大興國際機(jī)場也將做到餐飲店面“同城同質(zhì)同價(jià)”全覆蓋。5月27日,首都機(jī)場第二季“同好真情美食季”活動在首都機(jī)場三號航站樓拉開帷幕。首都機(jī)場餐飲發(fā)展有限公司質(zhì)量安全部副經(jīng)理趙楠介紹,首都機(jī)場新商鋪入場機(jī)場前就簽訂了“同城同質(zhì)同價(jià)”承諾書,選定對標(biāo)店,從源頭上做到“同價(jià)”;產(chǎn)品價(jià)格需要變更,都要通過對標(biāo)檢查;日常也設(shè)有價(jià)格檢查機(jī)制。
據(jù)悉,“同價(jià)”是指機(jī)場門店選定相應(yīng)對標(biāo)市內(nèi)門店,產(chǎn)品統(tǒng)一規(guī)格和價(jià)格。趙楠展示了一張價(jià)格對標(biāo)表,以首都機(jī)場巴黎貝甜店為例,其對標(biāo)店為望京華聯(lián)店,80克的紅豆奶油包價(jià)格10元、160克的芝士酥價(jià)格15元等產(chǎn)品都是兩個(gè)店相同規(guī)格和價(jià)格。而對于麥當(dāng)勞、肯德基等品牌,其品牌各個(gè)店面價(jià)格無法完全一致,也會選定相應(yīng)對標(biāo)門店做到“同價(jià)”,如肯德基對標(biāo)前門店、麥當(dāng)勞對標(biāo)鳥巢店等。
同時(shí),目前大興機(jī)場餐飲進(jìn)展順利,很多店面的門楣已經(jīng)裝飾完畢。一期將進(jìn)駐73家餐飲店面,二期進(jìn)駐17家店面,這些門店也將實(shí)現(xiàn)“同城同質(zhì)同價(jià)”。目前一期70%店面已經(jīng)裝修完畢。除了星巴克、麥當(dāng)勞等首都機(jī)場已有品牌外,大興機(jī)場還將有外婆家、池田壽司、勝博殿、喜茶等更為年輕時(shí)尚的餐飲品牌。
此次美食季從首都機(jī)場同好餐飲商圈52個(gè)餐飲品牌的178道參選菜品中臻選出十款高品質(zhì)特色“至臻單品”和十款立意精準(zhǔn)的“臻品組合”。同時(shí),活動展示期還將有西貝、小莫、許小樹、刀小蠻、瑞幸等大興機(jī)場餐飲品牌的首次亮相?;顒悠陂g,旅客在享受首都機(jī)場常旅客會員優(yōu)惠的同時(shí),還將獲得滿減優(yōu)惠、隨機(jī)紅包、消費(fèi)補(bǔ)貼等多重福利。
5月27日至6月12日期間,來自首都機(jī)場的178款參選餐品和大興機(jī)場部分品牌展示餐品將分組在首都機(jī)場T3四層八號門內(nèi)展區(qū)公開亮相,屆時(shí),旅客不僅可以親自品評本季參選餐品,還可提前感受大興機(jī)場餐飲的魅力。
來源:北京日報(bào)客戶端
作者:董禹含
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