以營(yíng)造戶外場(chǎng)景體驗(yàn)為整個(gè)餐飲空間設(shè)計(jì)的主線,空間內(nèi)的結(jié)構(gòu)框架以原木作為主要材質(zhì),開(kāi)放式的明檔廚房設(shè)置模擬了街邊大排檔的場(chǎng)景感。遠(yuǎn)處視角下,整體空間仿佛一個(gè)大型的木制微縮模型,極具創(chuàng)意。
將室外元素的街頭食品店搬入室內(nèi),意在吸引過(guò)路人的注意,并走進(jìn)餐廳。遮陽(yáng)蓬重現(xiàn)了街頭貨攤的標(biāo)志性形象。而街頭常見(jiàn)的其它元素,如小酒館風(fēng)格的吊燈和木質(zhì)家具等,都在空間之中做了體現(xiàn)。
漂白灰色系材質(zhì)的運(yùn)用,軟化了空間內(nèi)大面積原木色運(yùn)用容易產(chǎn)生的視覺(jué)疲勞和壓迫感,增加了空間視覺(jué)的層次感和精致度。
餐廳設(shè)計(jì)中開(kāi)放式明檔廚房的設(shè)置,提高了食客與廚師、美食之間的聯(lián)接和互動(dòng),提供了一個(gè)觀看烹飪的過(guò)程,仿佛置身于兒時(shí)街邊小吃攤的場(chǎng)景之中。