餐飲品牌:金穗放心早午餐
工作內(nèi)容:餐飲品牌設(shè)計(jì),餐飲VI設(shè)計(jì),餐飲空間設(shè)計(jì)
項(xiàng)目坐標(biāo):深圳、廣州
項(xiàng)目概述:
金穗是深廣兩地政府放心早餐工程、深圳市放心午餐工程項(xiàng)目唯一承接單位。金谷園集團(tuán)在廣深兩地曾擁有超過(guò)400個(gè)早午餐網(wǎng)點(diǎn),每日為數(shù)十萬(wàn)都市白領(lǐng)、學(xué)生提供便捷、安全、實(shí)惠的早午餐產(chǎn)品。
但隨著城市的發(fā)展,早餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,各種早餐小店也在迅速崛起,對(duì)金穗的沖擊比較大,金谷園決定讓金穗由傳統(tǒng)的移動(dòng)餐車變成入室經(jīng)營(yíng),提升形象,煥發(fā)新生命。
項(xiàng)目難點(diǎn):
空間如何表現(xiàn)金穗20年歷史積淀?
放心早午餐的核心優(yōu)勢(shì)如何體現(xiàn)?
解決方案:
品牌SLOGAN:深圳市政府放心早午餐工程
品牌記憶點(diǎn):綠色的麥穗
核心文案訴求:健康生活,從營(yíng)養(yǎng)早餐開(kāi)始
營(yíng)養(yǎng)有道、膳食均衡
金穗放心餐,讓中國(guó)人吃的更健康
空間設(shè)計(jì)亮點(diǎn):原木裝飾線條,時(shí)尚和富于現(xiàn)代感的桌椅造型和色彩搭配,以此跟現(xiàn)有快餐行業(yè)的桌椅拉開(kāi)審美差距。通過(guò)對(duì)墻面以食材、綠色清新為主題的插畫應(yīng)用,讓整個(gè)餐廳空間,更顯清新而時(shí)尚,豐富而多彩,并通過(guò)食材的展現(xiàn)傳遞一種安全健康的理念。
項(xiàng)目落地成效:
移動(dòng)餐車成功轉(zhuǎn)型為社區(qū)早餐店
空間裝飾簡(jiǎn)潔,投入少,盈利穩(wěn)定
加盟速度很快,受白領(lǐng)和學(xué)生追捧