餐飲店如何才能吸引客人？在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如何激烈的情況下，餐館要吸引顧客，不僅需要有適宜的店面形象，體貼入微的服務(wù)，最重要是味道，餐飲業(yè)管理內(nèi)外兼修才能紅紅火火！西美裝飾“小仙女設(shè)計(jì)師”就為大家詳細(xì)介紹餐飲店如何才能吸引客人。

      --西安美術(shù)裝飾設(shè)計(jì)有限公司

      現(xiàn)代餐飲裝修設(shè)計(jì)注重的是突出潮流化現(xiàn)代感，突出餐廳的本質(zhì)屬性以區(qū)分其他餐飲店的就餐文化，滿足消費(fèi)者舒適的就餐心理需求。

      因此在店面上設(shè)計(jì)方面，終極需求在于“舒適”，打造讓消費(fèi)者滿意的環(huán)境氛圍，營(yíng)造出簡(jiǎn)單舒適的就餐，用以愉悅消費(fèi)者心情，因此裝修風(fēng)格上，風(fēng)格的定性，都要隨著餐廳文化定位、品牌故事定位來(lái)確定的，如西餐的格調(diào)，中餐的本土文化，咖啡的嫻靜。

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      餐廳的色彩配搭要依據(jù)餐飲品牌運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷層面的上層品牌內(nèi)涵，一一對(duì)應(yīng)的特異性客戶群體喜好，這些都決定著餐廳基礎(chǔ)色調(diào)，

      消費(fèi)者在消費(fèi)的時(shí)候，能清晰感受到餐飲品牌傳達(dá)出來(lái)的品牌文化氛圍。而在餐飲的色彩選擇和使用上，暗和著色彩心理學(xué)的技巧偏好，如黃、紅系，在視覺(jué)上更有利于促進(jìn)食欲。

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      餐廳空間在功能上可劃分為交通空間、使用空間、工作空間。

      在空間搭配以方便顧客用餐和安全為首要考慮因素角度，餐廳總體布局，更需考慮解決核心因素，就是提供每位顧客可利用的舒適空間，讓餐飲服務(wù)流程更加和諧順暢。

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      現(xiàn)代化的餐飲空間都在主推綠色環(huán)保型餐廳和完善配套隱蔽工程。

      這對(duì)于餐飲營(yíng)業(yè)額市場(chǎng)轉(zhuǎn)化，對(duì)于顧客都有著致命的吸引力，餐廳裝修的工藝流程、材料、施工工藝事關(guān)環(huán)境的綠色無(wú)污染程度。

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