1、酒店餐廳餐臺(tái)
中式餐廳對(duì)于餐臺(tái)的選擇相對(duì)的比較隨意、融洽,不比西式餐臺(tái),因此,中式餐廳一般都是選擇正方形或圓形餐臺(tái),而且不會(huì)一味的追求大,至于高度方面,餐桌高度一般在70—75厘米之間的。
成都餐飲酒店裝修設(shè)計(jì)
2、酒店餐廳餐椅
中式餐廳的餐椅和別的裝修風(fēng)格很不相同,所以除了以功能性和對(duì)餐桌的匹配外,還需要對(duì)造型也有一定的要求,以契合中國(guó)傳統(tǒng)文化,還有是色彩方面,一般是以餐桌為主題。餐椅一般高度在45厘米左右,且坐著的時(shí)候應(yīng)該使人略微靠后。
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3、酒店餐廳燈具
中式餐廳一般對(duì)燈具的選擇要偏淡一些,主要是要與餐廳的整體裝飾風(fēng)格一致,達(dá)到餐廳所需要的明亮、柔和、自然的要求,當(dāng)然在選擇燈時(shí)最好選擇下罩式和組合型的。
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4、酒店餐廳色彩
中式餐廳的色彩應(yīng)該以溫暖、淡雅、舒適的淡黃為主,以此來(lái)營(yíng)造潔凈、淡雅的氣質(zhì),增強(qiáng)人們就餐時(shí)的舒適感,增加食欲,同時(shí),一般中式餐廳還會(huì)在周圍增加一些綠色植物來(lái)烘托中餐廳里的氣氛。
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