如果你想裝修一家餐飲店;
如果你是一個裝修新手、小白;
那么相信前期你一定會非常的懵,比如:風(fēng)格怎么確定、燈光材質(zhì)等選擇什么樣的更好,如果你也有這方面的裝修困擾,那么你應(yīng)該好好的看一看由寧聚力設(shè)計師聯(lián)盟小編為大家介紹的新手必知的【餐飲裝修設(shè)計方案】,下面跟著小編一起來了解一下吧!
首先小編先為大家介紹一下當(dāng)前餐飲行業(yè)的大趨勢,大環(huán)境,讓大家有個基本的了解和掌握。
現(xiàn)在的餐飲行業(yè)可以說是非常的火爆,就拿我家小區(qū)來簡單舉例吧,一眼望去是各種各樣的餐飲店面,火鍋店、燒烤店、日料店等等,那么你的餐飲店如何能在眾多的競爭對手中脫穎而出呢,下面就是小編要重點為大家介紹的。
首先在開始裝修設(shè)計前,你要先明確自己店面的裝修定位,那么該如何進行定位呢,我們可以借助兩個參考點來將自己店面的定位更加精準,一個是借助自己店面周圍商圈的特點,第二個就是要根據(jù)消費者的消費層次,借助這兩個參照點,然后再根據(jù)自己經(jīng)營產(chǎn)品的特點可以基本確定店面的裝修定位
拿個寧聚力設(shè)計師聯(lián)盟曾經(jīng)做過的項目舉例
這是一家素食餐廳,坐落在一個商場中,為什么店面的門頭會如此設(shè)計呢,一是要跟自己的主營產(chǎn)品相吻合,二是要能夠在眾多的嘈雜的餐飲環(huán)境氛圍中體現(xiàn)出一種禪意素食的感覺,這樣的設(shè)計正是非常的貼合主題
內(nèi)部的設(shè)計也是非常的有禪意,讓身處城市繁忙中的人們可以偷得半日閑。
其次就是設(shè)計方面的重難點
1、店面面積比較小,該怎樣設(shè)計
一般如果面對一個比較小的店面,不建議為了盈利,盲目的增加餐位,小空間經(jīng)過好的設(shè)計同樣可以有不一樣的效果,下面小編舉個例子,大家就明白了
這是一家牛YO壽喜燒日式火鍋自助,實用面積170平,經(jīng)過設(shè)計師的合理設(shè)計,將實用餐位達到56位,為商家爭取了更大的商業(yè)空間,將有限的空間最大化就是將商家的利益最大化,使其在激烈的市場競爭中搶占先機!
下面我們一起來了解一下它的內(nèi)部構(gòu)造吧
是不是內(nèi)部的構(gòu)造看起來也是很漂亮呢,一定啊沒有擁擠的感覺呢,這樣的設(shè)計才能看出一個設(shè)計師真正的實力。
2、餐廳環(huán)境品質(zhì)和氛圍的營造
如果你的店面處于在一個比較高檔的商圈,那么你的店內(nèi)設(shè)計一定要有一定的質(zhì)感,要注重環(huán)境的品質(zhì),也就是在材質(zhì)的選擇上要有一定的講究,很多人會錯誤的以為只有貴的材料才是好的,其實不然,適合的才是對的,越是普通常見的材料,就越要留意色彩和使用位置的把控。
如果你開的是一家烤肉餐廳,那么就要注重營造一種熱鬧的氛圍,如果是一家親子餐廳,那么就要營造出一種溫馨的就餐氛圍
項目名稱:興燁匯自助烤肉百匯
項目面積:200平
項目地址:沈遼路萬達5樓
項目名稱:凡有親子餐廳
項目面積:300平
項目地址:沈陽青年大街百聯(lián)購物中心
3、色彩的點綴升華店面情調(diào)
燈光的搭配在餐飲店面設(shè)計中是非常重要的,合理的燈光配置可以給整體的空間帶來不一樣的視覺感受,能增加消費者的食欲
這家黑牛的店的燈光設(shè)計會給人一種神秘的視覺感。
小結(jié)
一個店面從概念到成型是一個非常有意思的過程,“無中生有”的感覺會帶來驚喜和差異化,提前做好規(guī)劃,并在實際的操作過程中遵循經(jīng)驗和流程把控裝修效果,才能讓餐廳的裝修真正實現(xiàn)預(yù)想的效果。
想了解更多的餐飲店面裝修設(shè)計案例,歡迎進入寧聚力設(shè)計師聯(lián)盟官網(wǎng)查看!