項目名稱：重慶小天鵝火鍋平度店

項目面積：3000平米

海陸嘉宴設計理念：做有溫度，有深度的餐廳酒店設計.

設計風格：野奢簡風格

公司使命:讓每一個顧客都愿意在這里愉悅的打開味蕾.

2017年是餐飲的回歸年，喧囂的2016帶著餐飲的一些泡沫，逐漸退潮。品牌加系統(tǒng)建設成為餐飲公司努力追求的目標，也缺一不可。環(huán)境帶來的品質(zhì)感受是顧客感受公司品牌的一個重要環(huán)節(jié)。知名品牌餐飲的環(huán)境不斷升級迭代，也暗含著餐飲競爭的激烈。有傳承的餐飲在追本溯源，新起的餐飲也在積極追尋年輕顧客的喜好。在火鍋行業(yè)，海底撈成為標桿，上海店面的新的探索拉開了火鍋行業(yè)新的環(huán)境爭霸賽。

始于1982年的重慶小天鵝火鍋，素有火鍋皇后的美稱，不甘落后，勇立潮頭。在山東旗艦店的設計上也是一個全新的嘗試。在最早黃綠金的配色上進行了有效的調(diào)整，形成咖金色，紅色的主色調(diào)，空間干凈利落。一進大堂，連續(xù)起伏的山的造型作為整個空間的開場白，堅實的襯托服務臺上的品牌發(fā)光字。山水文化的特征在進門左側(cè)的隔斷設計上也非常有力的得道表現(xiàn)。

質(zhì)樸水泥紋的矮隔斷包裹著紅色的心，熱鬧的關(guān)系從外到內(nèi)，層次漸進。流線型的調(diào)料臺背后的亞克力山水造型，層層疊疊，時尚感十足。洪崖洞的UV燈箱畫穿插在空間里，讓人十分向往。散臺區(qū)簡約中式框架的設置形成了有效的秩序感。端頭紅黃色墻面形成了極強的視覺沖擊力，和重慶火鍋的麻辣鮮香，相得益彰。在環(huán)境設計過程中，始終貫穿“重慶味道，火鍋經(jīng)典”的企業(yè)文化，作為重慶火鍋的排頭兵，引領重慶火鍋向前發(fā)展。

火鍋店設計是餐飲門類里比較復雜的類別之一，不管是天然氣，還是電，都需要精確的定位，良好的抽排風，及有效的燈光照明，自2015年，我們一直承擔著小天鵝火鍋的環(huán)境迭代的設計工作。

雕琢美學空間，成就餐飲夢想，~~海陸嘉宴設計理念

海陸嘉宴設計理念：做有溫度，有深度的餐廳酒店設計.

設計風格：野奢簡風格

公司使命:讓每一個顧客都愿意在這里愉悅的打開味蕾.